Svenska Eldvatten Logotyp

Denna hemsida innehåller information om alkohol så du måste vara över 25 år för att besöka den.

Caroni 1997 single barrel Trinidad Rum


ARTIKELNUMMER: 86990
VOLYM: 70 cl
ALKOHOLHALT: 61,8 %
PRIS: 950 SEK
DESTILLERAD: Juni 1997
BUTELJERAD: November 2012
ÅLDER: 15 år
FAT: Bourbon barrel #108
ANTAL FLASKOR: 114
LAND: Trinidad & Tobago

Trinidad och Tobago, formellt Republiken Trinidad och Tobago, är en stat som består av två stora och 21 små öar i Västindien; Trinidad och Tobago. Ön Trinidad ligger 10 kilometer utanför Venezuelas kust. Klimatet är varmt hela året, med en lufttemperatur som varierar mellan 23 och 32 °C vilket lämpar sig väl för både framställning och lagring av rom.

Caroni Distillery som stängde 2002 låg på Trinidads västra sida i Caroni County som är välkänt för – förutom rom –  sin produktion av sockerrör.

Kännetecken för Caroni är att den är tung och rökig, och kallas ofta för ”romens Islay”.

Smaknoteringar:

FÄRG: Mörk mahogny.
DOFT: kryddig sötma, lätt brända nötter och kola
SMAK: kryddig, mandel, lätt oljig, tung med en rejäl rökpuff
EFTERSMAK: lång, kryddig

En stor och stark Caroni som bör drickas med en skvätt vatten

Produktblad (pdf)